仕事の合間の昼ご飯はよくここマラカスビーチで取ることがあります。 今日も有名なBake and Sharkを食べたのですが、ビーチが綺麗だったので写真を乗せます。 仕事ではなくて来たいです。 mi

バッサップショップ どんなスペルだったかな？ ロティーの皮にスプリットビーン、グリーンピースを炒って細かくしたものを包み、それと今日はゴートカレーです。 左からゴートカレー、マンゴーソース、ポテト、パンプキンです。これをバッサップショップを千…

講習会も無事に進んでいます。皆真剣そのもの。 私も4ストロークの分解整備は初めての経験です。じっくり勉強しています。 工具の使い方や、他のエンジンタイプの違いや、いろいろなトピックを交えての実演で、とてもためになります。 私はバイクをいじって…

マラカスビーチに行ってきました。 毎回ここを訪問する目的はただ一つ？ Bake and Sharkを食べることです。 揚げパンとシャークフライ以外のトッピングは自分で行います。 野菜を沢山。 ソースの一つに、ペッパーソースがありますが超辛いので、お勧めしませ…

トリニダード・トバゴに来ています。研修員と市場を見学しました。ざっと写真を載せますね。雰囲気が伝われば。 ちなみに魚市場は最低限氷を使って欲しいです。 ブタと牛と鶏がどどんと売られています。牛の頭はグロテスクなのでのせませんけど。 パリヤ湾は…

トリニダード・トバゴに仕事で行ってきました。 最後の夜、中華料理を食べに行きましたが、偶然ゲリラバンドを発見。 バンドの音を聞いてほしい、写真だけで熱気が伝わるでしょうか？ そして、マスカラーをまとった美女も。カメラを向けて良いかと聞いたら、…

トリニダード・トバゴをTT（ティーティー）と呼ぶ。 TTに行けばロティを食べないわけにはゆかない。そこでロティショップの有名店Hott Shoppsへ出かけた。テイクアウトにてロティ（包んである）ではなくバサップショップ（皮と中身がバラバラ）をオーダー。 …

久しぶりにトリニダード・トバゴ入り 2009年7月 食べなれたあの味をもう一度 マラカスベイのベークド＆シャークをお昼ご飯にしました。アンティグア・バーブーダに赴任した2年前から是非もう一度と思っていたのですが。 この様に長い列です。平日なのにね。 …

ポートオブスペインに行って来ました。 行きは、アンティグア・バーブーダからセントビンセント、グレナダ、経由でポートオブスペイン入りし、帰路はポートオブスペインからセントルシア、ドミニカ経由でアンティグア・バーブーダ入りしました。 OECS諸国早…

Fly fishing したいなあ。トリニダード・トバゴはこれでもターポンが有名で、昨年は世界初のターポン釣り大会が開催された。近所のイギリス人がフライロッド持っているので借りてボーンフィッシュでも狙いたいところ。 さて、USビザを無事取得できた。トバゴ…

ポートオブスペインPOS 写真はパリア湾。 今日はト国側とプロジェクトの合同調整委員会に出席、終了時までの最終調整・確認が行われた。 朝の高速船フェリーは6時トバゴ発で9時ごろにはPOSに着く。船の中ではだいたい知り合いがいるもので、今日はベルガーデ…

心地よく 2006 07 02 気が付けば7月。 サバンナ公園のココナツ売りの叔父さんはどこでも眠れる。車の中やベンチでもシーツ一枚で人目を避けて？蚊よけもする。 南国だから寒くはない。僕の夜は床で眠るのが好きで、タイルが冷たく心地よい。ソファーもベッド…

公園の朝 2006 06 27 首都ポートオブスペインの朝。サバンナ公園でジョギングする人もいれば、新聞を読む人もいる。 ココナツを満載したトラックはタイヤはパンクしていていつも同じ場所に陣取っている。売っている人は車の中やベンチで寝起きをし、シャワー…

Go Soca Warriors試合直前、パラグアイ戦 試合直前のトバゴ島Scarborough オフィス前の道路。Soca をガンガン響かせ赤いTシャツを身にまとい、交通渋滞なんのその。 Go Soca Warriors!!! mi

お気に入りのペンキ屋である。 トリニダード・トバゴで野生のこの大きなオウムを見たことはなく、見かけるのは籠の鳥。ベネズエラはカナイマでバタバタと大空を羽ばたく姿を見たことはある。野生が残っていることは大変なことだ。きっとトリニダード島にも住…

トリニダード・トバゴ応援旗を 皆で車につけよう！！！ Go Soca Warriors！ 久しぶりに私は興奮している。頑張れSoca Warriors。職場でもオマエは日本人か？と問われるが。トリニダード・トバゴ人だと思う。 Go Soca Worriors.! Soca Warriors応援旗、トリニ…

トリニダード・トバゴのユニフォーム 2006 06 17 友人より頼まれて探したのだが、いつも見つかるのはサポータ用のTシャツ。しかし、今日、見つけたアディダスのユニフォームだ。450TT約9千円弱もする。ちょっとトリニダード・トバゴ人には高い。私もためらっ…

カーニバルの勢いでパラグアイ戦を頑張って！ 2006 06 15 トリニダード・トバゴSoca Warriorsファンの皆さん。カーニバルの写真を見て頑張ってください。 アップした写真は私のボスが写したものですが、味があります。サービスして4枚載せます。Go Soca Warr…

イングランド戦は２－０で負けてしまった。 しかし、試合内容は良かったと思う。応援していて気分が良かった。Soca Warriors頑張ったじゃないか。

Soca Warriorｓ、国をあげWord Cup応援 2006 06 15 今日は第2戦のトリニダード・トバゴ対イングランドだ。Go Soca Warriors! こちらの盛り上がり様は言葉では表せないほどだ。首都のポートオブスペインでは歴史ある灯台を国旗色にそしてサッカーボールを絵に…

2006/06/13 トリニダード・トバゴの地図。 メインはトリニダード島で、千葉県ぐらいの広さ。北東にあるのが小さなトバゴ島。

トリニダード・トバゴが最強チームスエーデンと引き分けた！！！ Go Soca Warriors!! ウォ、ウォー、ウォウォー、ウォ、ウォー、ウォウォー、

カスカドゥー 2006/06/03 トリニダード・トバゴ独特の食べ物を考えてみた。ここならではの、、、。 1番に選んだのはカスカドゥーのカレーだ。理由は、カスカドゥーを食べると再びトリニダード・トバゴに帰ってくると言われる伝説の食べ物だからだ。料理方法…

サバンナ公園2006/06/02 ポートオブスペイン、略してPOS。地図で見ると大きな広場がある。POSはこのサバンナを中心に出来上がった町だ。 毎年2月にはカーニバルが開催されるが、メインスタンドはこの公園だ。 トリニダード・トバゴの人はとても良く走る（ジ…

2006/06/01 サンフェルナンドの漁師 （注意：トリニダード島の南の方に特化したお話、トバゴ島はカリブ海の海だからトリニダードのそれと全く装いが違う。） 家が掘っ立て小屋だものなあ、、、。水産局が作った倉庫が立派で、しかし利用されていないのは、立…

2006-05-30 トリニダード南の都市、サンフェルナンドの魚市場 エビが沢山獲れる。フライにして塩だけで食べるのが好きだ。私がエビを買う時は獲れたばかりのエビを選ぶ。なぜって？ それにしてもトリニダードの魚市場、衛生的にもっとどうにかならないものだ…

2006/05/27 サバンナ公園 その２ 公園周辺にはイギリス植民地時代の建物が多く、風貌はなかなかのものである。中には補強して保存されている建物もあるものの、そうでないものは廃墟なみ。なんとかしたいところ。 サバンナ公園はQueen’s parkという名のだか…

2006/05/13 ワールドカップSoca Worriers トリニダード・トバゴといえば2006年ドイツで開催されるサッカーワールドカップだ。カリブ海からの参加はめったになく、トリニダード・トバゴは初参加だ。我々は彼らをSoca Worriersソカの戦士達と呼ぶ。 ちなみに出…