2015-05-16 Black fish Boujoul a セントビンセント 美味しい料理を発見。クジラ料理です。Black fish boujoulというローカルフードです。 ブレッドフルーツや食用バナナと一緒に食べます。 干し肉を茹でてから、細切れにしますと、ヒジキ様になります。これに味付けして出します。 クジラぽい味が強くでた料理でした。たぶん、血の風味なのだと思います。美味しかったです。ご馳走様でした。 mi
