2008-07-13 Dog Snapper b 動植物、鳥も魚も含む この魚は毒があると恐れられているのだ。 タイだから美味しい魚なんだけど、東カリブ地域、特にセントクリストファー・ネーヴィスとアンティグア・バーブーダではこの魚は決して食べません。 シガテラ毒という神経毒を持っていることがあるのだ。 この魚はドッグスナッパーで目の下に三角△があって、これで見分けることができる。 写真ではどちらかというと三角ではなく目元から真っ直ぐしたに白い1cmぐらいの帯があって唇まで真っ直ぐ降りている、これがドッグスナッパーの一つの特徴だ。また、口の歯もすごいな。 美味しいんだけど、なぜ冷凍庫に入れてあるのだろう? mi