ほとんど寝ていない夜が続き、そんな中でご飯も食べずに仕事に熱中。 Sushi Niｇｈｔ！ たぶん、セントビンセントで始めて寿司を提供する行事だろう。 裏方で働く。 写真はマグロの一品をデコレーションしている所。 40本程の鉄火巻も一気に巻く！ 忙しくて…